2 rebanadas de pan blanco o integral de Pedrito Bakery
6 rebanadas de tocino
1 tomate
2 hojas de lechuga romana
Mayonesa
Sal
Pimienta negra molida
Preparación:
Cocinar el tocino en un sartén o plancha hasta que quede crujiente por ambos lados. Al sacarlos, colocar sobre papel de cocina para quitar exceso de grasa que pueda haber expulsado.
Tostar rebanadas de pan por los dos lados.
Untar mayonesa en el interior de las rebanadas, colocar hoja de lechuga, rodajas de tomate salpimentadas y 3 rebanadas de tocino por sandwich. A este sandwich se le puede agregar pollo como proteína extra si se desea.